Schloss Grimburg werd rond 1190 gebouwd als staatsburcht van de Trierse aartsbisschoppen. Het was vroeger de officiële residentie van bijna 40 Hochwald-gemeenschappen. De toekenning van de stadsrechten vond plaats in de 14e eeuw. In 1522 werd het kasteel ingenomen door Franz von Sickingen. Later werden er heksenprocessen gehouden in de Grimburg. In 1978 werd het kasteel uit zijn sluimering gewekt en in de daaropvolgende jaren gedeeltelijk herbouwd. Dankzij de intensieve inspanningen van de steunvereniging is het vandaag de dag mogelijk om de talrijke bezoekers een beeld van een middeleeuws kasteelcomplex bij benadering voor te stellen. Een bezoek is het hele jaar door mogelijk. Gratis toegang. Hieronder vindt u onze gastverzorgingsprogramma's: "Kasteelrondleidingen voor volwassenen en jongeren "Ridder- en heksenspelletjes voor kinderen / tieners "De iets andere verhaaltijd "Ridderfeest "Een middag op het kasteel De groepsaanbiedingen kunnen worden geboekt bij de Tourist Information Hermeskeil - Fon: 06503/809500; https://www.hermeskeil.de/tourismus/fit-aktiv/gaestefuehrungen/
De toegangstoren van de Grimburg biedt overnachtingsmogelijkheden voor wandelgroepen. Rustiek overnachten op de grond. Geschikt voor groepen tot 15 personen. Isomat en slaapzak nodig. Uitrusting: Licht en elektriciteit beschikbaar. Tafel en banken. Toiletten en douches beschikbaar. Prijs: 75,00 € per nacht, extra 5,00 € per persoon. De prijs is inclusief de levering van een grill met vuurschaal en een kuip met brandhout. Boekbaar van half april tot half oktober. Reservering via: Grimburg Castle Support Association, E-Mail: info@hermeskeil.de